【インドのドリンク】 ～ラッシー～

以前、マザー・デイリーの「ミスティ・ドーイ」が美味しい事を書いたが、
「スィート・ラッシー」も美味しい。
たっぷり３００ｍｌ入りで１２Ｒｓ（約２４円）。

ただし・・相当な糖分が入っていると思われる。

　飲み終わったグラスを少しの間、床に放置していたら、
黒山の蟻だかり・・・になっていた。
マンゴーの汁と同様、物凄い糖分である。

　それからヨーグルトと言うのは注意が必要で、
冷たくて美味しいラッシーを飲んだとたん・・・
お腹がキュルル・・・とくる事もあるので、
インド初心者の方は気をつけた方が良いと思う。

原因としては水や氷で薄めてある事も考えられるし、
インドの発酵に免疫がないせいかもしれない。

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