男子料理教室 六十路の手習い（Ⅳ）

男子料理教室　六十路の手習い（Ⅳ）

女房殿は主婦歴４０余年、

何たってその間、この手の味に慣らされています。

１日３食４０余年、何回食ったのだろう！

一言も文句を言ったためしがない。好いオヤジです。

（文句を言えば兵糧攻めにあいますからネ）

何でも手早くやりますよ、年季がはいってます。

塩も砂糖も醤油でも、匙で計らなくても勘どころ

１発で決めちゃいます。感心しますよ本当、


「野菜の切り方も色々あるが、知ってるかぃ」

「知ってますよ、輪切り、細切り、短冊、微塵、・・・

「それだけ？」

「なによ！人を馬鹿にして、試すんですか？」ときた。

「いや、なんせベテランだから」

「長くやってるのと、知ってるのとは違うわよ」

「正式に習ったわけじゃあないんだから」

むくれております。

こちらは教えてもらって丸暗記してます。

立て板に水とはいかないが、さらさらと

一口上述べました。「・・・・・・」

ざまぁみろ! 黙ってしまった。

日頃の鼻を折ってやったぞ！　　酒がうまい。

「じゃあ先生に教えてもらったのなら切ってみて」

「？」

「ひと通りの切り方を」「？？？？？？」

くそー、急所を突くな！

「あ～眠くなってきた。酔いがまわったか」

あくる朝の味噌汁は辛かった。　　　　　　Sousei2