一度は食べたい名店の味ミニ ぜんや ホタテだし塩ラーメン

埼玉・新座の名店「ぜんや」の味わいを再現！鶏と豚や野菜の旨みを加えた塩スープに、食べごたえのある太めんが絡む、こだわりの一杯！

麺、太めの油揚げ麺ですね。
体調が悪かったので、結構胃に来ます。
コシも、かなりしっかりしていますしね。

スープも、体調のせいか、真っ直ぐな塩味しか感じられません。
元気な時だったら、感想が違っていたかも。
これは失礼かもだから、リベンジ必須ですね。
何かの旨みも、言われればなんですけど、感じられる所までは行かなくて。

具は、ほうれん草、ねぎ、メンマ。
当然チャーシューがあると思っていたので、ちょっとびっくりしました。

当日比+0.3kg。