おはよう!!
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そんなこんなで、
今朝は、中華飯!!
美味しい中華飯は、美味しいですよね。。。
そんなんで、
第一弾!SDGs!!
先先一昨日のタン塩風トリ塩が残っていたので、油多めで滅菌焼き!!
爺のSDGsは、無駄なく合理的に胃袋に収めること!!
ま、昔の人はだいたいやってたことだからSBチーズなんてハイカラな言葉で言っても、古い古い。。。
そして、子供達の中華飯の楽しみはナルトですね。でもわざわざナルトは買えないので、チクワでナルト感!!
椎茸も入れて、
豚の切り落としも入れちゃいます。。。
そして、人参!この間、抜き型が出てきたので使ってみました~~~~!!
え!?紅梅ですね!って?
いやいや、濃いオレンジのボケです。。。木瓜、呆け、惚け。。。。いろんなエピソードがありそうですね。。。
それはいいとして、
タマネギの代わりに長葱!!
キャベツも入れて、、、
適当に火が通ったら、塩コショウして、
モヤシも入れちゃいます!!
そして、SDGs、第2弾!!!!
昨日の味噌汁の残りにカタクリ入れてあんにします!!!!
画期的!!
ここで、塩コショウ炒めが、味噌仕立てになりますね!!
足りない塩味は、塩を足すか、メンツユで補いましょう。。。
おお!味噌汁のワカメがキクラゲになってますね!!
え!?目が悪いんじゃないの!!って?
まあね。。。
豆腐も入ってにぎやかです!!
茹で卵に紅生姜を乗っけたら。。。
できた~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!
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では、戴きま~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~す!!
うんうん、旨!!美味しい~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!
美味しい中華飯は美味しいですね!!
美味しくってむっちゃむっちゃ食べられます。。。
タン塩風トリ塩は、ちょっと硬いけど、それがまた食感の幅を広げます。
そして、この味の深みは、、、、もしや味噌汁仕立てだから???
美味しい~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!
うんうん、美味しかった!!!
ご馳走様でした~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!
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