チーリュウケン！！
いや
「ケイリュウケン」 ですから
音読みまで
ラに汚染されていることに
気付く昨今のこと
とはいえ
なんとなく
おざなりのラ的新店巡りに
疲れてきた昨今
そうそう
こんな感じ
こんな感じ
むかーしからあるけれど
ラヲタにだけは見えなかった
いわゆる往年の街の中華を
食べログ地域別中華ランキングメガネ
なんてのを通して発掘してみるやーつに
ハマっていまして
なんか
どれもウマソゲだよね
この辺のおっさんとか
毎日来る人いるから
その人たちのためにね
みたいなアンバイなんでしょか
そう
銀座や赤坂あたりは
ラに限らず発信者の数が多いのか
いくらでも情報出て来るけれど
天現寺あたりという
陸の孤島的エリアが為せるのか
ブロガ人口が著しく低いというか
ホントに情報レスだったりします
まあ
そんなエリアにて
なんとなく気にせざるを得ない
チキン＆ドラゴン軒という
どことなく奇の香りの店名のお店で
こんなの出てきたら
アンタどうするよ
アガるじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！
うーん
イイ顔してるわー！！
ワカメに水菜
イレギュラーな采配が
このアウェイの地においては
イイ仕事しちゃいそうなヨカン
って
とりあえずはサラダだ
まずはかっこめ！！
まずは消しておけ！！
血糖値を急激に上げないように
とりあえずはサラダだ！！
2秒で消せ！！
とにかく急げ！！
ということで
3秒後に再度
本題デス
香りから
予期していた通りの
口角ほころぶ動物のマロさ
節とブレンドってな
いわゆるラ方向ではなくて
肉と野菜系から由来の
甘くまろやかな
「フォン」の風情
むう
古くない
古くないぞ！！
逆に
今の若いラヲタには
新しくもあるかもしれないぞ
こいつは
街の中華の顔して
洋の香りが確実に漂う
いわゆる
「たいめいけんマインド」ってか
ということは
オマエさんも
もしかして
ウ (゜д゜lll) メ！！
中華のカレーの王道
黄色い小麦粉モッタリカレーとは
真逆に位置する
トマトタマネギ炒め系
フォンドボーカレー 的なヤツですか
冷静と情熱の間のような
カレーとデミグラシチューの間
もしかして
ベースのスープとか
ラーメンスープとカブってたりも
あるかもしれん
このゼイタクな
半カレーという名の
3/4カレー
一味唐辛子の代わりに
イイもの見つけてしまった
オレってば
ウッ (゜д゜lll) メー！！
なんでこの店が
天現寺に眠っているのか
一口ごとに
疑問と納得が増すばかり
美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！
予想を超えていながら
ある意味予想通りのスバラしさ
感動をありがとうございます
コレで850円って
重ね重ね
感動をありがとうございます
そうです
多様性が無限大だからこそ
ラーメンという食い物を
愛しているわけだけど
もはや
新規のラーメン店は
ラーメンの水面の在り方を始めとして
トッピングから
価格設定から
店づくりから
営業時間から
食券機の配置まで
既成概念はそこそこ守らねばイケナイ
そんな風潮 ってか
フリきったお店に
なかなか出会わないことにも
結局似たようなものを食っている感 という
オレの中での逆転現象が起きていて
ちょいと
疲れてしまっている
と・こ・ろ・に
こんな街の中華には
懐古感だけじゃなくて
一周しての独自性や独創性
そして忘れていたサービス精神
改めて見い出すところが多すぎて
未だ見ぬ宿題を
20軒ほど掘り当てている今
ワクワクが止まらない今
だったりするのでした
いや
「ケイリュウケン」 ですから
音読みまで
ラに汚染されていることに
気付く昨今のこと
とはいえ
なんとなく
おざなりのラ的新店巡りに
疲れてきた昨今
そうそう
こんな感じ
こんな感じ
むかーしからあるけれど
ラヲタにだけは見えなかった
いわゆる往年の街の中華を
食べログ地域別中華ランキングメガネ
なんてのを通して発掘してみるやーつに
ハマっていまして
なんか
どれもウマソゲだよね
この辺のおっさんとか
毎日来る人いるから
その人たちのためにね
みたいなアンバイなんでしょか
そう
銀座や赤坂あたりは
ラに限らず発信者の数が多いのか
いくらでも情報出て来るけれど
天現寺あたりという
陸の孤島的エリアが為せるのか
ブロガ人口が著しく低いというか
ホントに情報レスだったりします
まあ
そんなエリアにて
なんとなく気にせざるを得ない
チキン＆ドラゴン軒という
どことなく奇の香りの店名のお店で
こんなの出てきたら
アンタどうするよ
アガるじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！
うーん
イイ顔してるわー！！
ワカメに水菜
イレギュラーな采配が
このアウェイの地においては
イイ仕事しちゃいそうなヨカン
って
とりあえずはサラダだ
まずはかっこめ！！
まずは消しておけ！！
血糖値を急激に上げないように
とりあえずはサラダだ！！
2秒で消せ！！
とにかく急げ！！
ということで
3秒後に再度
本題デス
香りから
予期していた通りの
口角ほころぶ動物のマロさ
節とブレンドってな
いわゆるラ方向ではなくて
肉と野菜系から由来の
甘くまろやかな
「フォン」の風情
むう
古くない
古くないぞ！！
逆に
今の若いラヲタには
新しくもあるかもしれないぞ
こいつは
街の中華の顔して
洋の香りが確実に漂う
いわゆる
「たいめいけんマインド」ってか
ということは
オマエさんも
もしかして
ウ (゜д゜lll) メ！！
中華のカレーの王道
黄色い小麦粉モッタリカレーとは
真逆に位置する
トマトタマネギ炒め系
フォンドボーカレー 的なヤツですか
冷静と情熱の間のような
カレーとデミグラシチューの間
もしかして
ベースのスープとか
ラーメンスープとカブってたりも
あるかもしれん
このゼイタクな
半カレーという名の
3/4カレー
一味唐辛子の代わりに
イイもの見つけてしまった
オレってば
ウッ (゜д゜lll) メー！！
なんでこの店が
天現寺に眠っているのか
一口ごとに
疑問と納得が増すばかり
美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！
予想を超えていながら
ある意味予想通りのスバラしさ
感動をありがとうございます
コレで850円って
重ね重ね
感動をありがとうございます
そうです
多様性が無限大だからこそ
ラーメンという食い物を
愛しているわけだけど
もはや
新規のラーメン店は
ラーメンの水面の在り方を始めとして
トッピングから
価格設定から
店づくりから
営業時間から
食券機の配置まで
既成概念はそこそこ守らねばイケナイ
そんな風潮 ってか
フリきったお店に
なかなか出会わないことにも
結局似たようなものを食っている感 という
オレの中での逆転現象が起きていて
ちょいと
疲れてしまっている
と・こ・ろ・に
こんな街の中華には
懐古感だけじゃなくて
一周しての独自性や独創性
そして忘れていたサービス精神
改めて見い出すところが多すぎて
未だ見ぬ宿題を
20軒ほど掘り当てている今
ワクワクが止まらない今
だったりするのでした
