そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

大黒亭 本店@新潟県三条市 「カレー中華&味噌ラーメン」

2018-11-08 09:30:45 | ラーメン 甲信越地方
迷ったら北へ行け!!

ってことで
ラヲタ的にはゴーノース!!

定期的な新潟行脚
ってことになりましたけど

長岡生姜&燕背脂
ばかりを攻め込んでもなぁ

ってことで
久しぶりに
三条のカレーを挟んでみましょうか


ってことなら
街中華風情も入った
レトロっぽいやーつ

ってことなら
あえての古町の
あえての本店

ってことで
思った以上に寂れた住宅街を
うねうねうねうねしながら




やってきました
大黒亭本店




フラッグシップは
一応ノーマルの中華そば

そこにカレーが
ドロリとONされるタイプなのか

だったら
ノーマルの中華そばを併せるのも
どーかと思うなー

ってことで




迷った末の
味噌ラーメン
先に来ちゃいました




下校の合図に流れ出すような
三丁目の夕日的
味噌汁線上のアリア

油が浮いてはいても
限りなくプロ臭皆無

味噌ラーメン手前の
味噌汁ラーメン




ダシ感というより
味噌感に頼り切ったアンバイは

日常に溶け込んだる
アンチ興奮なセデーション




ぽそっとして
フレックスも低め

無かん水にも映る
なんだかフシギな麺線は

ラーメンとうどんとそばを足して
4で割ったかのようなアンバイで




ってとこに
カレー中華登場です

トーシロのオレでも
なにかワンポイントを添えたくて
フルエがくるほどに

黄色いんだけど
超激モノトーン




清湯にONじゃなくて
フルに染めてくるタイプというのは

改めて
良い意味ではない方の
遊びが一切ないんだな
思い知らされつつ




なんというか
フシギにビター

ダシ感が弱めなので
美味いものを食ってる
アッパーというよりは

ダウナーなキキに
染まりつつ




玉ねぎやら
お肉やらが散見するも

ホントにこの街は
カレーを使って町興しをする気があるんだろうか?
毎度のこと感じたりするのを
今年ももれなく




なにか一品
彩りのピンポイント

カラフルであって
なおさら美味いとバンバンザイ

そんな共通アイテムがあると
町興しもおっきするのでは!!

なんつて
いろいろ考えてみるに




まずは
カレーのシバりを外さないとムズイかも!!
なんつてね

元も子もないアイデアしか
浮かびませんで
スミマセン






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燕三条って
スコップなスプーン
買いに行く街でもあります

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