そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

和光@京急富岡 「CGSSR」

2009-02-01 18:08:49 | ラーメン 神奈川県
美味しい
札幌ラーメンが
食べたい


もとい
美味しい
札幌醤油ラーメン
食べたすぎてます



札幌ラーメンといえば味噌
アイアムゴッズチャイルド
この腐敗した世界に
産み落とされて
早アラフォー



なんども言うけど

醤 (゜д゜lll) 油!!


札幌ラーメンは

醤 (゜д゜lll) 油!!


ラードで香ばしく煽られた
エッジのキいた山盛り野菜


コクがあるのに乳化前の
琥珀に輝くスープが
激しい音を立てながら注がれて
醤油ダレ&野菜とまざりあうのと時を並べ


白い丼を彩るのは
プリプリ縮れはじける
西山印のトランスルーセント卵麺


豪快に注がれたスープに泳がされ
ラードと野菜とチャーシューで
ふたがされたら


超 激 (゜д゜lll) 最 高 潮!!


漆黒の海から
テラビカリするラードをまとって
シャキシャキの野菜を抱えながら
救出されるピチピチのパツ金と
夢のようなファック


思わず前が
ふくらんでしまいました



今は亡き
ヨークマツザカヤ@札幌の地下
思い出のアレに
近くて遠いものにさえ
出会える機会が年々減る昨今


東京で叶わぬ夢も
現地でならと
それまた
一軒の希望を残したまま
まさに「夢」となりつつある昨今




救世主を待つ
井戸の枯れ果てた村のごとく



神様は


いないのですか






いま (゜∀゜) したよ!!




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!




美味スギじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!




美味スギてますじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!


2時間かけた遠征に
永遠とも思われる徒歩をまじえた
自分的演出も功を奏して


久しぶりに



食べ物で泣いた




CGSSR!!

超激札幌醤油ラーメン



札幌ラーメン人生において
最も美味かった札幌正油ラーメン
ということは
つまるところ
人生で一番美味いラーメンの一つ
ということであり


いやいや
まさかそんな
数千杯の一番なんて
そんなはずが




ありました


これからも歩んでいくラーメン人生
特に札幌ラーメン人生においては


常にこれと比べることに
なってしまって
結構ですから

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2 Comments

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嗚呼、なんたる不覚… (ワシ・ブロ)
2009-02-01 21:32:45
そうでした…
「札幌醤油に野菜が入れば」とのnonchサマの願いを、これだけ拝見しておきながら…

ヘーゼンと、ワシ昨年ここ食ってました!

確かに美味かったです…と共に
確かにあの道のりを徒歩はトホーに暮れたことも添えておきます
返信する
札幌ラーメンはしょうゆ! (マンボウ)
2009-02-03 00:38:10
そう!札幌ラーメンは醤油に一票!
しかもモヤシたぷーりの!
そんでもって黒ーいスープ!(^o^)

で、偉そうに言いながらその札幌でも野菜の入った醤油ラーメンが少ないことに嘆く今日この頃・・・・。
正統派醤油・・・いや、あえて正油と書こう!
そんなお店が少なくなりました(T_T)
でもスーパーで割りと手軽によりどりみどり入手できるのはやっぱりありがたい。
最近は彩未醤油をスーパーで購入してモヤシたぷーりで自宅ラーを食べることが多いです。
(そちらにも売っていますか?)

蛇足ですが、こんなお店が東京にできちゃったら札幌に来る理由がまた減っちゃうじゃないですか(^^;;
それはそれでちょっと残念!
返信する

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