今市日記 ( 納豆有時心和 )

いまいちすっきりしない納豆関連情報をメインにして日々の状況を書いています。

東京・保谷納豆の「国産極大粒つるの舞」

2020年06月24日 | 納豆鑑評会
東京都東村山市の納豆屋さん、保谷納豆の「国産極大粒つるの舞」納豆です。
この納豆は近所のiyで購入しました。




この納豆は今年2月に熊本で行われた第25回全国納豆鑑評会で優良賞の全国納豆協同組合連合会長賞を
受賞しています。
今回はその受賞表示ラベルです。


トレ-の中にはたれとからしが入っています。
たれは保谷納豆の専用たれです。


大豆は北海道産の極大粒大豆、説明書きには「北海道産の種皮色が白く風味がよい極大粒大豆」と書かれて
います。
40gx3個セットです。

程よく歯ごたえがあり、おいしくいただきました。


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