「セイジ・オザワ 松本フェスティバル（OMF）」歓迎吹奏楽パレード・合同演奏会に伴う交通規制

「セイジ・オザワ 松本フェスティバル（OMF）」歓迎吹奏楽パレード・合同演奏会に伴う交通規制の立て看板が市内に立てられていました。
今年は8月23日（日）の9:30〜パレード、 11:30〜合同演奏会 が予定されています。
パレードは伊勢町～松本城公園、合同演奏会は国宝松本城本丸庭園で開催されるようです。

新ジャガのサラダ

収穫した新ジャガを使ってのサラダです。
今年はデストロイヤー、キタアカリ、ダンシャク、オオジロを植え付け収穫しましたが、今回用いた芋はデストロイヤー、キタアカリ、オオジロの三種類です。
（ちょっと黄色味の濃い芋がデストロイヤーになります。）
新ジャガですので瑞々しく、短冊切りにして茹で上げてつぶしてありませんので、サラダ自体が水っぽくなく、芋のシャキシャキ感を味わう事ができました。