米山サービスエリアの鯖サンド

北陸自動車道下り線の米山サービスエリアの名物「鯖サンド」です。
脂ののった鯖を唐揚げにしたものをパンにはさみ、玉葱のスライス、レモン汁をかけてかぶりつきます。
写真のものはビッグサイズで300円、このビッグサイズの半分のものがレギュラーサイズで200円という値段です。


米山サービスエリアから望む日本海です。
海無県の長野県に育った私にとっては、海は新鮮であり、あこがれでもあります。