スパイスなスィーツ第二弾！アップルナッツクランブルよっ(*^^)v

またまた台風が近づいてきて猛威を振るっていますね
どうか被害が大きくなりせぬよう祈るばかりです
どうぞ、皆さんもお気を付けください。

さてさて３連休が過ぎぐっと秋らしく、いや今日は肌寒いくらいですね
店頭にも秋の味覚が並び始めましたね。
フルーツはぶどう、梨に続き、大きなりんごが出ていました。
そりゃあもう、お菓子作りでしょ

ということで、９月のスパイスを使ってまたまた作っちゃいました
前回作った大人のりんごケーキが好評だったことから、
今回もシナモンとオールスパイスを使ってクランブルです。

トロットしたりんごにサクサクしたクランブル、
そしてアーモンドものせて何て美味しいんでしょう
オールスパイスを入れたことで秋らしいクランブルの出来上がりです

＜材料＞（２０ｃｍのアルミの焼き皿）
・りんご・・・・・１個
・砂糖・・・・・小さじ１／２
・レモン汁・・・・・大さじ１

☆クランブル
　・バター・・・・・５０ｇ（常温に戻して柔らかくしておく）
　・小麦粉・・・・・５０ｇ
　・砂糖・・・・・２０ｇ
　・GABANシナモン・・・・・小さじ１
　・GABANオールスパイス・・・・・小さじ１／４

・アーモンド・・・・・適量

＜作り方＞
１．りんごはいちょう切りにし、耐熱皿（ガラスの平らなもの）に重ならないように並べ（多少重なっても大丈夫でしたが…）砂糖とレモン汁を振りかけゆるくラップをかけて５００Wで５分チンする。その後ラップを外して１分チンする。（お使いの電子レンジにより時間が異なると思うので、りんごが柔らかくなり汁気が少なくなればよいと思います）
２．クランブルの材料をすべて混ぜる。
３．アルミの焼き皿にりんごを並べ、その上にクランブルをのせる。
４．最後にアーモンドをのせて、１９０度のオーブンで２５分焼く。

５．出来上がり！




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