めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

つけ麺(大盛)@「ラーメン・つけ麺 神起(しんき)」相生町

2009-12-08 05:39:58 | ラーメン
近所ですけど、経路でないところなんで全然知りませんでした。ラーメン通のこの方のブログで知った次第です。土曜の午後、ちょっとしたオシゴトがあって腹ごしらえ、ちょうどよい機会なので行ってみました。JR神戸駅から西、あるいて2~3分のところ、マンション一階間口の広い店舗です。入ってみるとスケルトンに近い内装で、以前は何の店だったか?まったくわからない感じです。「食券をお願いします」と言われたんですが、ものすごい湿度でメガネが曇って、なんにも見えません(ほんと困りました)かなり大きな店内でテーブル周りも広々しています。お昼なのでお客さんの入りはちらほらといったところです。

ラーメンのことはくわしくないのですし、「二郎系」という言葉は見聞きしても、食べたことはありません。少食ですし(笑)まぁ、せっかくなので一度食べてみるのもいいと思いますが、それほど空腹ではなかったんで今日のところは「つけ麺」をいっときました。

「ラーメン・つけ麺 神起(しんき)」
神戸市中央区相生町4-2-24 サザン神戸品川101号
078-351-6510
11:30~14:00
17:30~22:00(LO21:45)
無休
このへんです。



メニュー、カメラのレンズも曇ってます。つけ麺は並盛(麺200グラム)大盛(同300グラム)も同価格なのはウレシイですね。ラーメンのトッピングの無料増しサービスの代わりなんでしょうかね。



太麺ということで、出来上がるまでかなり時間を要するようです。待ってる間に製麺屋さんが配達に来て通い函を交換していきました。



つけ麺、大盛700円です。平皿に盛っているせいか、あまりボリュームは感じません。



断面が正方形に近い麺、ゴワッとするほどではないですが、ワシワシといただくタイプの麺です。つけダレは節粉たっぷり、やや甘酸っぱ。もうちょっとダシが濃い方が麺と合うような気もしますけど、なにはともあれ次回が楽しみ♪



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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ころりん)
2009-12-08 10:29:19
とりあえず、何度か通って、いろいろ食べてみたいです。勿論つけ麺も、めちゃ気になってるんですよ。
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Unknown (龍太郎)
2009-12-08 18:03:02
>ころりんさん

みなとやさん以外にラーメンの選択肢が出来たのはとてもありがたいです。いろんなバリエーションで食べられるので、楽しみにしています。
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Unknown (ころりん)
2009-12-08 20:38:22
聞いてた通り、湿度が凄かったですね。冬なんで結露といえばそうなんですが、他所の店ではあんな経験なかったです。私も曇った画像がほとんどでしたわ。
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食べました〓 (美嘉)
2009-12-08 23:30:23
麺が凄くてびっくりしました
つけ麺を頼んで食べたんですけど 麺が……

でも美味しく頂きましたホームページもあるみたいで ホームページ見ましたって言ったら チャーシュー付けてくれたんです
http://k1.fc2.com/cgi-bin/hp.cgi/2525shinki/?guid=ON
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Unknown (龍太郎)
2009-12-09 05:39:14
>ころりんさん

太い排気管が見えているのに、不思議ですね。換気扇の逆流弁が誤って反対につけられているのかもしれませんよ。
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Unknown (龍太郎)
2009-12-09 05:45:57
>美嘉さん

コメントありがとうございます。つけ麺の場合、麺が多くても案外ぺろっといけちゃいますね。チャーシュー、よかったですね、デフォでも入ってますが、細かいダイス状なんで探しにくかったです。
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