koyabiyori

koyaから始まる”い・い・か・げ・ん”な生活
食と車とDIY、時々クマとカメラ?
さて今日はいったい何をしよう!

常陸そば

2018-02-08 07:06:22 | 食と料理

道の駅近く、水郡線の河合駅を通過して

県道166号線

この道路もしくは側道に入ったところに結構お蕎麦屋さんがあります。

どこに入るか?

お店がオープンしているところ

午前11時でしたので、オープンしている店に入りました

この常陸秋そばの旗ですが

麺の部分が”使”という字になってるんですね

いま、まじまじ見てわかりました 

店内はログハウス風の山小屋・・・

いえいえ、お蕎麦屋さんです

おじさん、おばさんのみで経営しているのかと思ったら、注文とりに来た方は若かった

ので家族経営かな?

さて

 お店じまんの田楽そばセットを注文

田楽そばとは、太めの蕎麦でのど越しをお楽しみください!とありますが

確かに太い

うどんの様です

太い分つるっとしたのど越しではありませんが、ボリュームのあるしっかり麺

それでも、茹で過ぎでもなく、固くもないのでもそもそとした感じも受けません

しっかりおそばを頂いた感じで満足

 この日、珍しく間食せずに夕暮れを迎えましたので

かなりのボリュームなことは確かです

この地域もう少し巡ってみたいですね

 


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする