キューバのコーヒー

ここ半年くらい？コーヒーにはまっていて、自家焙煎コーヒー豆を買ってきて、
ミルでコリコリ挽いて、コーヒーを淹れて飲んでます。

まあ、そんな繊細な舌の持ち主じゃないのですが、お気に入りの豆もそろそろ出てきました。

今一番好きなのはドミニカなんですが、透明感があって、苦みや酸味が強いのが苦手な私にぴったり！

最近、次男を習い事に送りに行った帰りに、新たに自家焙煎コーヒー豆屋さんを発見！
店頭の価格表を見るに、ちょっと入りづらく、ずっと横目で見ながら素通りしてたんですが……
先日、思い切って入店！

お店の人にどんな味が好きか訊かれたので、ドミニカと答えましたらば。
「それなら、同じカリブ海のキューバはどうですか？」と。
国交がないので、普通は入手できないそうやけど、まあ、なんかのルートがあるんやろな。

お薦めされましたら、買いますやん。んで、家で淹れましたらば。
なんなん、なんなん！　おいしすぎるわ～。
まず、袋を開けたときの香りがよい！　袋に鼻突っ込んで、ふんふん匂いかいでまう（笑）。
お味もコーヒーとは思えないくらい透き通ってて飲みやすい！

まあ、飲み比べてドミニカと違いがわかるかって言われたら、私の舌の場合は怪しいけど。
でも、ほんとおいしい。