スペインの雑貨屋で、オレンジ玉を発見。 甘酸っぱそうなおかしだな。食べたいなと思い、1粒買った。 ばら売りしてた。
予想外。 甘いけど、生臭い。 卵の黄身の風味じゃん。
でも、そういえばこの味は覚えがあるな。
あー、福岡のあのお菓子だ、とおもいながら、37℃の日差しのもと街路に腰掛けて食べたのでした。
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ねた帳からひっぱりだしました。 『鶏卵素麺』。
今見ると、色が一緒だ。
なーんだ、ポルトガルから由来だって。ってことはおいらは元祖をイベリア半島現地でいただいたのだ。
ウィキペディア(Wikipedia)鶏卵素麺