「謙信公のかちどき飯」が冷凍食品に！ （キンレイ・冷凍食品）

のんびり気軽にさんぽがてら。
本日も…どうにも歴史ネタが書き終っていないため、またまた急遽でっちあげ企画です。

日曜のブログをどうしようかと思案していたひでるさん。
ふと、↓こんな記事を見つけたんですね。

■「謙信公のかちどき飯」が冷凍食品に！
［J-CAST］　2009年12月03日

　キンレイは、戦国うどん「上杉謙信　越後産味噌を使った寄せ鍋うどん」を2009年11月30日から、全国のコンビニエンスストア・冷凍食品コーナーで発売している。
　戦国うどんシリーズは、人気の戦国武将にゆかりのある郷土料理をモチーフに作られた冷凍うどんで、「武田信玄ゆかりの味噌鍋うどん」に続く、今作・シリーズ第2弾「上杉謙信　越後産味噌を使った寄せ鍋うどん」は、上杉謙信が出陣前に兵士の士気を高めるために振る舞ったといわれる「かちどき飯」の「集め汁」がモチーフになっている。
　
　根菜類やサケのほぐし身、まいたけ、鶏つくね、車麩（くるまふ）など10種類の具材を使用。越後産味噌を使い、魚介のうま味を引き出したスープに仕上がった。
　麺はもっちりとした食感で、昔らしさを表現しているとのこと。
　また、コーエーのオンラインゲーム「信長の野望　Oneline」とコラボしており、ゲーム内のアイテムや家紋をデザインした携帯待受画像が購入特典としてついてくる。

※キンレイＨＰ
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「おお、こんなのあったんだー」、ということで、ネタ決定。
しかし、やっぱり実際に食べてみなければ正確に味を伝えられないので、自転車で近所のコンビニまで行ったんですが…




コレがどこにも売ってない！！



ひでるさんは人生で初めて、コンビニのはしごを経験することとなりました（笑）

セブンからファミマからサークルＫ、スリーエフなどなど…結局付近の１１店舗ほどを探したものの見つからず。
また、こうした食べ物ネタではお馴染みの雨が途中から降ってきたりして。
傘を持ってなかったんですよね。


ぐっと冷える中、雨風に行く手を阻まれつつも自転車を走らせていましたが、ついに断念しました。
明日は体調悪化するかもしれません。（←おバカさんですね）
コンビニだけでなく、スーパーの冷凍コーナーもいちおう覗いてみたんですけどねぇ。
頼むよ、キンレイさん～。

まぁ、コンビニの冷凍麺コーナーっていうのは、驚くほど狭いんですよ。
下手すると２種類くらいしか置いてない店もちょろちょろ見かけました。
やはりコンロを使うところがネックなのかな。



ただ、文面にあった「武田信玄ゆかりの味噌鍋うどん」はセブンイレブン（３店舗目）にて発見したので、そちらへ戻って無事購入。
ふらふらと帰宅しました。
そんな訳で、タイトルは謙信の～ですが、写真はソレになっています。



■調理前。
ミソスープは食べる直前で混ぜるのでした。



■弱火で１分の後、強火に切り替え。
カップ麺ほどではないですが、さして時間はかかりません。
ミソスープは凍っていませんでしたが、そのままだと冷たいので、別にお湯で温めておきます。


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　・
　・


■こちらが完成です。
※具材
れんこん、かぼちゃ、人参、ほうれん草、ねぎ、子芋巾着、鶏つくね、椎茸、がんもどき、おふ。


なにしろすっかり体冷えていた（笑）ので、味噌煮込みなうどんが心地よいです。
メインのうどんはコシがあってつるりと良い食感。
上記のように具も豊富なので、見栄えとしてもなかなか。
巾着の中身はサトイモでしたねー。
かぼちゃ、鶏つくねが美味しかったです。
スープの味噌味は濃くなくさらりとしており、味もまろやか。

失礼ながら、思ったよりもぜんぜん美味しかったです。
どちらかと言うとカップ麺派なんてすが、はっきり言って冷凍麺のイメージが変わりました。
「上杉謙信　越後産味噌を使った寄せ鍋うどん」もぜひ探して食べてみたいと思います。

余談。
おまけの携帯待ち受けをダウンロードしてみたら…「大友宗麟」でした。
…ハズレ？



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※昨今のブームを受け、食事についても話題になってますね。
　なかなか面白いことになってきました。