白山ちどりのblog

山と鳥に明け暮れる毎日

能登ふぐを食べよう

2022年11月15日 | 余暇




能登の輪島、七尾から出荷されるふぐの量は日本一だそうだ。
地元に居ながら、食べに行ったことがない。
それで、呑んべいの仲間3人で向田の旅館でフグのフルコースを頂いてきた。
ふぐ刺しから始まりふぐ鍋まで、たらふく飲んで食べて来た。

向田は火祭りが有名だが、脚本家 向田邦子のルーツはこの地らしい。



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