JA夢みなみ ファーマーズマーケット はたけんぼ

はたけんぼ店舗内外の情報を随時更新中です♪

りんごがたくさん♪

2022年10月31日 | 日記・エッセイ・コラム

こんにちはおにぎりです

今日のおすすめコーナーの中に、「アレッタ」が

出ていました!

あまりなじみがないかもしれませんが、

ブロッコリーとケールを掛け合わせた品種です♪

葉っぱだけでなく、花蕾から茎まで全て食べられる

のが特徴!ナムルや天ぷらなどにいかがでしょうか!

「サンふじ」出ていました!

「王林」

「ほおずり」(ふじ×紅玉)

今日も様々な品種が出ていたりんご

こちらの表は、JA全農のりんご情報局というページで

紹介されている味比べチャートです。

個体差があるので、あくまでも各品種の標準的なデータ

ですが、参考までにどうぞ♪


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地産地消まつり

2022年10月30日 | 日記・エッセイ・コラム

こんにちはおにぎりです

昨日は、はたけんぼの店長がJA東西しらかわ

「みりょく満点物語」さんへ行っていました!

こちらで「県内JA地産地消まつり」が開催

されていたのです♪

県産農産物のPRや各直売所の特産品、加工品

などの販売が行われました!

県北からはJAふくしま未来「んめ~べ」さん

県中からはJA全農「愛情館」さん

JA福島さくら「ふぁせるたむら」さん

会津地区からはJA会津よつば「まんま~じゃ」さん

そして我ら「はたけんぼ」の計5店舗が参加!

はたけんぼの周年祭でも好評のふぁせるたむらさん

「ピーマンしいたけ詰め放題」は相変わらずの人気ぶり♪

はたけんぼの商品では「りんごジュース」が

人気だったようです

こうして提携する直売所がぎゅっと集まると

気持ちも高まります

コロナの影響で中止していた販促も、少しずつ再開

し始めているので、また県内外たくさんの皆さんに

自慢の商品を知ってもらい、味わってもらえたら

なと思います

 


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柿の特売&干しいも量り売り

2022年10月29日 | 日記・エッセイ・コラム

こんにちはおにぎりです

今日から2日間、イベント広場では

柿の特売と干しいも量り売りを開催します♪

柿は提携する直売所、和歌山県は「とれたて広場」

さん直送です♪少し傷があるのですが、

な、な、なんと!一袋400円です

1.5㎏以上入っていますよ是非お買い求め

下さい

干しいもは、茨城県産の「いずみ」という品種。

自宅用と差し入れ用にと500g、1㎏それぞれ

あわせて買っていかれるお客様が多くみられました♪

明日もお待ちしております

令和4年産の「福、笑い」2㎏入を販売しています!

とっても人気で、先日追加で発注したほど。

福島県の新しいお米、是非食べてみて下さいね

最近ツルナがたくさん出てきています♪

といっても、どうやって食べるのかな?と感じる

方も多いのではないかと思います。

お浸し、和え物、天ぷら、みそ汁などなど紹介は

していましたが、新たにスタッフがレシピ紹介&

写真を掲示してみました

私も味見しましたが、食感がよくてどんどんお箸が

進む味でした♪

なんといっても、1袋で4~5人分作れる量!

値段も優しい!オススメですよ~


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たるぬき柿登場!

2022年10月28日 | 日記・エッセイ・コラム

こんにちはおにぎりです

今日から贈答用のたるぬき柿が出てきました!

おすすめ野菜コーナーには菊芋も!!

生で食べるとシャキシャキの食感、加熱すると

ホクホクの食感が楽しめます♪

生で食べる際は、良く洗い、水に浸して

あく抜き完了!!サラダや炒め物、カレーなど

色々な食べ方でお楽しみ下さい♪

今日はだいぶ暖かいですが、朝晩冷え込んできました

ね>< こんな時期はピリ辛料理で温まりませんか

鷹の爪出ています♪

イベント広場には先週から土ねぎも♪

より長く保存もきくので人気です!

果物では生産者の「キウイフルーツ」が登場♪

キウイはマタタビ科らしいのですが、という

ことは、猫もキウイが好きなのかしら?!

ジャージー牛乳、入荷しています

 


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今日のはたけんぼ

2022年10月27日 | 日記・エッセイ・コラム

こんにちはおにぎりです

今日も店内にいってみると、、、ずいぶん

葉物が増えた印象でした!そして、甘みの強い

ちぢみほうれん草も増えましたよ♪

春菊も!すき焼き以外にサラダなどもおすすめです♪

他に印象的だったのは、地元のジャンボレモン、

スダチ、ゆずなど爽やかな香りと豊かな酸味の柑橘類

が出てきていました!!

生産者の原木栽培の「なめこ」も出ていましたよ♪

ラ・フランスの贈答用も出てきたほか、

去年より早めに登場してきました「こうとく」

野菜も果物も色んな種類が出てきていました!

イベント広場では「葉ボタン」がたくさん出ています♪

可愛らしい寄せ植えがズラリ!是非お立ち寄り

下さい


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