ガメラ料理 －もしくは食材世界のガメラたち－ 2015/10/29

　本日二本目の更新です。一本目「 10月後半の写真情報 」はこちら。

前回更新分の「　/10/17 」に続いて、
「ガメラの手＝カメノテ」や「ガメラ野菜＝ロマネスコ」など様々な「ガメラな食材」、もしくは「ガメラな料理(但し鼈鍋を覗く) 」に関する記事や情報を、まとめてご紹介しております。
関連で27日更新の「ガメラパン　15/10 」にはこちらから。


　千葉市内、らーめん福たけ のガメラ：
『 なーちゃんのまったりDAY 』
http://ameblo.jp/strawberry-shortcake4/
さん、10月19日の更新。
ラーメンWalker千葉巡り　らーめん福たけ　富里店 【写真あり】
http://ameblo.jp/strawberry-shortcake4/entry-12085818211.html
　千葉巡りの第２弾は、らーめん福たけの冨里店をレビューされてます。
開店以来となるなので、５年振り２度目のご訪問、とか。
管理人さまは、「東京背脂濃厚味噌らーめん」を、ご主人さまの方は、
二郎系の「フク郎」をオーダーされたそうで、２品のお写真を掲載されてます。
「 その他、ガメラ [!?] (=°ω°=;ノ)ノという名前の、らーめんも、ありました [〓][〓]
ガメラには、大ガメラや、超ガメラという、種類も、あるようです [〓][〓]
こちらのらーめんも、ちょっと、気になりますっ [〓] 」
（文中の絵文字を、[〓] で代用しました ＠ガメラ医師）
　なるでしょ～、そうでしょ～♪ ヾ(^^)ノシ


　10月のガメラの手、第６弾(調理編)：
『 yamaネェさんのバラ色の日々 』
http://ameblo.jp/skrtohr/
さん、10月24日の更新。
手がいっぱい 【写真あり】
http://ameblo.jp/skrtohr/entry-12087748028.html
　買い物先で見つけた「ガメラの手」。専門学校の同級生に教えられてから20年、初めて見たよ。
徳島産だそうで、大きいのや小さいのが山盛り、の写メが１枚。
「 塩ゆでして出したら
友達の娘(小２)はホントに亀の手と思ったみたいで拒否
しかも『昨日、ゴジラの映画観たとこ～』
ってそら、食べへんわ！！
まぁ、見た目はガメラですが(笑) 」
　味は貝で、匂いは蟹みたいだった。
食べられるところが、ちょこっとしかなかったなあ。^^;)ゞ


　自家製のベーコンにギャオスが！ :
『 よこぼり３６５ 』
http://blogs.yahoo.co.jp/yokobori310/
さん、10月24日の更新。
シーズン“初”のベーコンと・・・ 【写真あり】
http://blogs.yahoo.co.jp/yokobori310/33924567.html
　９月に下拵えしたまま、冷蔵庫の奥で忘れられてたお肉でベーコン作り。
今回は真空調理法（cuisson sous-vide）」的な湯煎で加熱した上でスモークへ。
「 いつもより色もソフトな仕上がり（笑）
いつも通りの“香り”ですね（嬉）
　　　↓
相変わらず・・・イイ横顔（好）
右側の脂身・・・鳥獣ギャオス？みたい（似） 」
　二つ割りした自作ベーコンの断面に、超遺伝子獣の白い影がががっ!! ^^;)ノノ


　らーめん福たけ 蘇我店を再訪：
『 M＆W 』
http://ameblo.jp/watagimlet0627/
さん、10月28日の更新。
蘇我「福たけ」 【写真あり】
http://ameblo.jp/watagimlet0627/entry-12088816914.html
　前回は２人で出かけたんだけど相方さんに苦手だって云われたので、今回はお独りで再訪問。
「 最初に行った時に「ガメラ」というラーメンを二人とも頼んだんですが、
それが豚骨ラーメンっぽい味なのかと思ったら、
そうではなくて、なんというか、、、なんていうんだあれ、、、
好きな人は好きらしいのですが、ちょっと得体の知れないラーメンから入ってしまったので
なんとなく敬遠していたお店を一人で行ってきました。リベンジ。 」
今回のオーダー、「東京豚骨のチャーシューメン」（背油こってり＆麺細め）とライス、のお写真あり。
背油旨い！
背油好きさんなら超お勧め、とのご評価でした。


　千葉市内、らーめん福たけで超ガメラを食す：
『 もももん（ももひかり。）のブログ 』
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/
さん、10月28日の更新。
らーめん福たけ　超ガメラ（２０１５年１０月） 【写真あり】
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/entry-12088602147.html
　2015年の309杯目は、ご近所の福たけさんにて超ガメラ ７５０円をオーダー。
卓上の全景からスープ、麺、具のチャーシューなど、各要素についてお写真を添えて詳細にレポート。
完食、の丼写真を置いて、
「 おいしくいただき完食です。
　　　↓
ん～濃厚好きには堪らない一杯ですね。
満足にいただきました。 」
　福たけさんでは、やっぱり濃厚系が好みですね♪ ヘ(^^ヘ ノ^^)ノ　ですって。


　本日は、あと３本更新の予定です。