DK大衆食の旅3

路麺好きがそんな感じで巡る大衆食の旅。

大むら@潮見

2018年01月09日 | そばうどん
LMさんの発見、そしてびびさんらの訪問によって知られるコトとなった「潮見の潮汁」

大むらへ寄ってみた。



訪れたのは11月末の土曜、昼ちょい過ぎ。
その驚異の薄味とは一体どれほどのものなのか(笑)

そして



とっても辛口で辛いです。とか



げそ天ではなくタウリン2000。とか(笑)

新店離れした味わい具合も好きなんだけど。



かけが200という破格の設定、



そこにわかめとたぬき、ちくわ天までが付いてくるサービスに。

近所の印刷屋やロジセンターの人々が、既に常連としてこちらを支え、支えられているシーンに。



明らかな薄味の中に、ステキなひと味が加えられているを感じるのであった。



あ、花鳥って意味じゃないぞ(笑)

もそそとしたそばをひと口啜っては潮汁をずずとやる。その意外なるバランスの楽しさ。

ココ、何気に好きかも。そんな思いで店を後にするのであった。




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