ちいちゃんのひとりごと

ちいちゃんのひとりごとを勝手気ままに書いています。

自家製ハンバーグ作りました

2024年03月25日 | 介護
夕食にハンバーグ作りました。
柔らかくてふわふわでめちゃくちゃ美味しいハンバーグです。
ソースはしめじとエリンギと玉ねぎを炒めて赤ワインとコンソメとケチャップと中濃ソースです。
お店のようなハンバーグです。
ところがハンバーグ食べる前に最中を一つ食べちゃいました。
ハンバーグは一つは食べられません。ハンバーグの繋ぎはご飯ではなく、卵と牛乳とパン粉です。お肉は300gしか買わなかったのに、大きなハンバーグが4つも出来ました。
明日もハンバーグですね。




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