ラーメン「武藤製麺所」＠東京

「武藤製麺所」

竹の塚にあるお店。１１時過ぎの訪問、先客１組３名。

「名物」と書いてあった「わんたんとり塩麺（８５０円）」を注文。先客３名もこれを注文していた。スープがさっぱりしていて美味しいが少し温いか。麺があまりほぐれていなかった。わんたんは味が濃くスープと対照的でインパクトを与える。「名物」を語るまでかとは思うが全体的には美味しかったです。