ぷっしゃ び~だ

マリノスとビール、ときどき映画。

本場徳島の味「東大」@徳島

2014年08月22日 | アウェイの旅

【アウェイの旅(徳島戦) 2014年8月16日~18日】
<その3 8月17
日>

霊山寺から板東駅に戻りJR高徳線に揺られ徳島へ。徳島駅近くのホテルに荷物を預け昨日に続きホテルのチャリンコを借りる。本当にチャリンコありがたいわ。最初に向かったのは徳島ラーメンのお店。

「東大(大道本店)」 

こちらはヴォルティスのスタジアム前の屋台村にも店を出していたお店。混んでたけど直ぐに入店出来た。

こってり度5つ星の「熟成とんこつ/豚バラ入り(918円)」を注文。スープが茶色(醤油豚骨)。

生卵食べ放題!!なのでラーメンに1つ落としてみた。

まずは卵を混ぜる前に一口。うむ、超濃厚との説明書きであったが濃厚だな。超ではない。飲みやすいスープ。卵を混ぜたらさらに飲みやすく。スープが美味いとラーメン全体が美味いってなる。豚バラも美味いし。御馳走様でした。満足です。

おまけ→嫁が食べたこってり度2つ星の「搾りとんこつ/チャーシュー麺(918円)」。塩ダレ使用。見た目、こってり度、店が薦める様に女性向きだね。

 

その4へ続く

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