新しいオーブンでお菓子作り。

…眠すぎる。

ドラマ観ずに寝たい……。

こんなに暑いのにドラマはクリスマスイブだなんて。

今日と明日は連休です。

今日は、新しいオーブンでパウンドケーキを焼いてみました。

さすがは石窯ドーム。

火力が強いと感じました。

なので、今まで通りの焼き方だと周りが少し焦げてしまった感じ。

でも美味しかったです。

自家製ラムレーズンを刻んで混ぜ込みました。

寝かせたらもっと美味しくなるはず。

膨らみは最高でした。

形も綺麗で、パウンドケーキ久々に成功した感じ。

夕方、ダイソーの甘栗を使ってマロンペーストを作りました。

レンジを使ったので簡単でした。

牛乳と砂糖と練乳を入れました。

明日はこれを使って何か作ろうと思います。

明日はね、4カ月ぶりくらいの歯医者のメンテナンスなんですよ。

すごい久しぶりです。10月はライブ2本あって忙しかったので延ばしてもらってました。