埋めておいた大根

去年の秋に土の中に埋めておいた大根。

下のほうが黒くなっているけれど、厚く皮をむけば中はきれい。

たくさんあるのでもったいないので、４本ほど切り干し大根にした。

白菜もさかさまにして根を外に出して土に埋めておくとよいと聞いたので、

そうしておいたら、白菜も割合にきれいだった

暖かくなって、そのままでは腐ってしまいそうなので

半分はダメもとで雪の中に埋めて見た。、

残りは「白菜　ゼロ円」と書いて、直売所にならべた。

もったいないので、誰か持って行ってくれるとありがたいのだけど。