2017・3・22（水）…㈲井上商店「淡路島発 わかめラーメン」

　今日の昼食は、兵庫県南あわじ市にある㈲井上商店が製造元の「淡路島発　わかめラーメン」を調理して食べた。

　濃口醤油のスープ。

　緑色をした麺は、香り、味ともに「わかめ」をしっかりと感じる。

　「わかめ」の影響か、ぬめりを感じる麺である。

　スープの醤油味を感じないほど「わかめ」を感じる一杯でした。

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