「麺ライフ」の日記

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2024・5・9(木)…風月@高松市「かけうどん」

2024-05-09 16:38:07 | 食・レシピ

 それから少し用事を済ませ11時ぐらいに同じく高松市にある「風月」へ。

 11:15開店のお店。先客3名。

 「かけうどん」(600円)を食べた。

 生姜の有無を尋ねられ、無しでお願いした。

 バランスがとてもいいなって思える旨みを感じるスープ。

 温でもしっかりとコシを感じることのできる麺。

 麺とスープとが合ってるなって思えた美味しい一杯でした。

 塩分はちょっと多めかな。

 ☆4.5

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