「麺ライフ」の日記

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2017・10・19(木)…「とりの助 羽島店」@倉敷市羽島「琥珀醤油ラーメン」

2017-10-19 19:36:44 | 食・レシピ

 夕食は、倉敷市羽島にある、「とりの助 羽島店」で琥珀醤油ラーメンとカラアゲ(3個)セットを食べた。

 単品だと、702円と302円であるが、ラーメンパスポート本を使って500円で。

 旨みを感じる複雑な味わいの醤油スープ。

 しっかりとした細麺がスープの味を良く吸い取っており、美味しく食べることができた。

 具材は、焦がしの入ったチャーシュー1枚、シナチク、青菜。

 ☆4.0

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