「麺ライフ」の日記

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2016・12・13(火)…㈱味蔵「博多豚骨ラーメン 名島亭」

2016-12-13 13:24:14 | 食・レシピ

 今日の昼食は、福岡市にある㈱味蔵が販売元の「博多豚骨ラーメン 名島亭」を調理して食べた。

 香味油が多めに入った濃厚な豚骨スープ。

 半生の麺は茹で加減が甘かったので、生っぽさが残ってしまった。

 見た目は茹で過ぎかなって感じだったが。

 調理に失敗をした一杯でした。
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