またまた hiro さんのブログから真似してみました～
久々にスーパーで無花果とご対面し、昔、砂糖煮（コンポート？）しか作ったことないし、生で食べるほど好きじゃないし・・・ と今までは通り過ぎていたのですが、何回もブログに登場しているのを見ると 「 やってみようかな？ 」 という気になっちゃいまして、初挑戦です！
皮をむいて、１２０度のオーブンで１時間も焼くんです・・・ 
最初半分に切って並べましたが、もう半分にして・・・
片面３０分焼いて、ひっくり返して３０分焼きましたよ～
ホント、シロップがたくさん出ていて (*_*) です！
超柔らかいのを少し取り分けて、シロップと一緒に煮てジャムにしました！ 砂糖は入れてません。 ほのかな甘みがいいです～～
あっ！ レモン汁忘れた・・・
他のはざるに並べて干します。 ちょうど台風のおかげで、こちらはフェーン現象となり、３３℃ まで上がり、日差しも強いです！
丸一日干したところ・・・
ひっくり返して、もう一日
・・・で、合計３日干したかな？ ４日だったかな？ いい感じになったので、タッパーに入れて冷蔵保存してます。
一昨日からヨーグルトと一緒に２個ずつ食べてます。 ジャムも添えてね・・・ 程よい噛み応えが手作り感を感じさせます。 市販のドライフルーツにも無花果はありますが、堅そうで・・・
漢方薬にもなるくらいですから、無花果は身体にいいんでしょうね～～ もう１回くらい作ろっかな～～
