10月16日(日曜日)の夕食です。
⚪︎ ハンバーグ
⚪︎ なす田楽
⚪︎ コーンポタージュ
昨日は久々に動けないくらい体調が悪くて、全部次女が作ってくれました。
玉ねぎのみじん切りをして、合挽き肉とお豆腐と一緒いっぱいコネコネしてました。
うずらの卵を乗せたかわいく作ってくれました。
味噌とくるみとお砂糖をすり鉢で擦って、なすに乗せて田楽を作ってくれました。
くるみ味が効いていて美味しい田楽でした。
缶詰のスィートコーンを使ってコーンポタージュを作ってくれました。
ミキサーで細かくしてからちゃんと裏ごしして作ってました。
どれもこれも美味しく作ってくれました。
ホント、ありがたいですねぇ
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⚪︎ なす田楽
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昨日は久々に動けないくらい体調が悪くて、全部次女が作ってくれました。
玉ねぎのみじん切りをして、合挽き肉とお豆腐と一緒いっぱいコネコネしてました。
うずらの卵を乗せたかわいく作ってくれました。
味噌とくるみとお砂糖をすり鉢で擦って、なすに乗せて田楽を作ってくれました。
くるみ味が効いていて美味しい田楽でした。
缶詰のスィートコーンを使ってコーンポタージュを作ってくれました。
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