今年のネギ
種蒔きして芽が出た葱苗を 春頂き育て移植していました
順調に育ってきたかなと思っていたら日照りと高温で
だんだん株は増えていくけれど細くなっていってしまってね
もう植え替えはしないとの思いとは 真逆 (-"-;A ...アセアセ
遂に 昨日掘り上げてもらい 外の皮を剥いて入れ替えました
最近は予定した収穫が見込めない 野菜作り
多めに植え込みましたよ
9月3日に蒔いた大根
芽が出ました
これからしばらく目が離せません
帰り
収獲したデリシャスゴーヤで
ゴーヤボートを作りましたよ
小麦粉を振ったゴーヤ
練り込んだハンバーグの具を乗せプライパンで蒸し焼き
ミンチは 合挽肉と鳥ミンチを使いました
ゴーヤはお皿に取り出し
焼き汁に 水 味を足し 溶きカタクリを入れ餡掛けにしてみました
サッパリと食べることが出来ました
生りだすと一気に収獲
あちらこちら嫁入り先を探し続ける毎日。
