たけのこ料理

今日は風が気持ちいい穏やかな休日。　　でも明日からの予報・・・

昨日は頑張ってたけのこ料理を作った

　　　煮物　掘りたてなので柔らかくて美味しかった。

　　　炒め物　（ベーコン、水菜）　　まあまあ

　　　そして、焼いてみました。　これ意外と美味しかった～

あとちょっと残ったので、今日はお吸い物に使おうと思います。　　「ごちそうさまでした」

 

　　　暖かさが続いたので「あやめ」の仲間？も開花

季節の花300で見たら、「一初」に似てる。　いちはつと読むそうです。

中国原産、葉っぱの横幅は広く、4～5本の筋があり花の所に白いとさか状のもじゃもじゃが見られる。

葉の先端部分はとがっているが柔らかいのでさわっても痛くない。

あやめ類の中で一番早く咲くので「一初」と名前が付いたそうです。

いつもの事ながら勉強になります

 

今日は車も意外と少なく、山が新緑に変わっていっているのが新鮮でした。

明日はパソコン教室、今回は予習・復習をしました　　今週も