今日はこの安い生姜を使ってワンご飯を作るよ(^^)v
鳥モモ肉と冷ご飯を鍋で煮込んで、薄切りにした生姜も一緒に鍋の中に入れるよ~( ´∀`)
生姜って体を温める効果があるんだよね♪
体内温度を高めて健康的な体内に!!
まあ…人間も犬も同じだよね。
煮込んでいい感じになったら鍋ごと冷やすよ~!
保冷剤で冷やす( ´,_ゝ`)
こちらは人間の。
先日とある番組で生姜を使った料理をやっていたので私もマネ。
生姜スープ。
鳥モモ肉と薄切りにした生姜とネギでコトコト煮るよ。
酒を加えてネギがトロトロになったら、味付けは塩のみだってさー!w(゜o゜)w
鳥モモ肉の旨味と生姜、塩っけが黄金の味になるらしいよ(笑)
しかし……塩を入れすぎてしょっぱいΣ(-∀-;)
ラーメンのスープみたいになってしまった(°Д°)
まあ★いっかあ(°▽°)
そして、もうひとつが生姜炒め♪
生姜、ジャガイモ、ベーコン、たまねぎ、にんじんを炒めるよ♪
醤油、酒、砂糖、あらびき胡椒で味を整えるよ(^^)
こっちは、大成功♪♪
ユリパパと父上がバクバク食べてくれたよ( ´∀`)
よかったあ。
ワンご飯に戻りましょう。。。
冷やしたら盛り付けて完成だよ!
すりごま入れれば良かったかも。( ´,_ゝ`)