今年は梅雨入り早っっっ
６月生まれの女なので、雨は好きなんだけど、
子供連れてるときは、大変なんだよね
クックパッドを見て、ずっと作りたかったパンを作ったよ
これ、粉は100%薄力粉なの
どうなるかな～と思ってたけど、
ふわふわで、ハイジの白パンみたいなのが出来上がりました
水分は100%牛乳、甘みは100%はちみつなんだよ
この前、六本木で開催された、
IKEAとママこえ主催の
「IKEAのキッチングッズを使った料理セミナー」
に参加してきたよ
もともと
IKEAのキッチングッズを色々
愛用している
わたしには、本当に楽しみな企画で、
ず～～～っとウキウキしてたんだ
しかも、普段はなかなか入れない？
IKEAの撮影用のスタジオであるマンションの一室で行われたの！！
リビングもゆったりしていて、
IKEAのぬいぐるみもたくさん置いてあるので、
子供連れもOKという嬉しい条件
迎えたのは、フードコーディネーターの
「りん ひろこ先生」
雰囲気のとっても可愛らしい先生
りん先生も愛用という、
IKEAのキッチングッズを色々紹介していただきながら、
簡単で美味しく出来るスェーデン料理を３品習いました。
テーブルコーディネートにも、IKEAのグッズを多く使って、
オシャレな雰囲気
こっちも勉強になるわ～～
メニューは。。。
「スェーデン風肉団子と彩り野菜のディップパーティー ３種のディップ」
「梅ピクルス」
画像はないけど、さっぱりしていて、マイルドで美味しかったよ～～！
「シナモンパンケーキ ハニーアップル添え」
それから、IKEAのショップでも売られている
「テュンブレー」というスェーデンの薄いパン
こちらは、そのまま、
お料理やお野菜等を
巻き巻きして頂きました
このパンわたしもIKEAに行くと必ず
買うんだけど、ラップサンドにしたり、ピザクラフトにしたり、
重宝するんだよね。
ちょっと独特のハーブの味がして、それがまたうまい
デモ中、先生がお肉を焼いていると～～～～
たったかた～～
おい、我がムスメ。。。
（しかも、スリッパ。。。
）
こんなことがあっても、笑顔で許される
アットホームな雰囲気が嬉しい
なんと肉団子には、
IKEAでも売られている
リンゴベリージャムを添えます
これが、意外や意外、よく合うんです
その他、先生オススメのIKEAグッズは。。。
「チョッパー」
なんと５９９円
手動で、玉ねぎのみじん切りが出来ます。
調理中のお肉の内部の温度が分かる
「肉用温度計」、驚きの899円
これで、お肉の生焼けが防げます
それから、これまた、ビックリ価格だった
「ミルクスチーマー」79円
少量の生クリームの泡立てに便利だそうです
全部欲しくなっちゃった～～～～
てか、IKEA早くいきた～～～い
参加者のママたちやIKEA、ママこえのスタッフの方たちとも
おしゃべりできて、本当に楽しかったよ
先週、ひとりで、ラゾーナ川崎に行ったの
そしたら、
「コールドストーンズ」のお店で
なにやら、ちょっとした行列が。。。
よく見ると、
「クーリーズ半額」ではないか！！
しかも、本日限定
これは、食べなくては。
ランチにフライドチキン食べたばっかだけど。
お腹いっぱいだけど。
食べねば～～～～
ストロベリーチーズケーキのやつを選んだよ
サイズは、１番小さいLike Itにしたよ
なんと、480yen→240yen
でもなかなかのボリューム
下は、フローズンヨーグルトだから、
思ったよりずっとあっさりしてて、甘さ控えめ
暑い日だったから、
すご～～～い美味しかった
リピだな
家族へのお土産は、
「Ring！Ring！Ring！」のシューブレスト。
プレーン。ショコラ。ストロベリー。
ここ、その場で、クリームを詰めてくれるのよね
こちらも美味しかったよ
ポンデケージョ焼きました！！
もちもち感が大好き！！
半分は、大人向けに、乾燥バジルを入れてみたよ
焼きたてがまた、なんとも言えずうまい
ジャン
今日は、一人で、お出かけしたので、
帰りにドトールで、ランチをテイクアウトしたよ
ホントは食べて帰りたいとこだけど、
そうも行かず。。。
新発売の 『ミラノサンドB エビ・ツナ・タマゴのニース風サラダ』 キーワードは『南仏気分の、爽やかサラダサンド』 なんだって トマト、レタス、オリーブに、 プリプリの海老とツナ ゆでタマゴ、ケイパーソースも入ってる
定番のブレンドコーヒーと
さっぱりとしていて、でもボリュームがあって、
これからの蒸し暑い季節にぴったりかも
ちょっと、時期が過ぎちゃったけど。。。
ムスメが、保育園で、こいのぼりを作ってきたよ
親ばか感激
５月いっぱい玄関に展示しております。。。
ちなみに、４時半から起きてます。わたし。
最近朝活満喫してます
みんなが寝てるといろいろはかどる
そのかわり、夕方には、眠くなる。。。。
ちなみに、ダンナが母の日に作ってくれた料理のご紹介
手前の何か分かる？？
トマト味のスパゲティの上に、メレンゲをのせて、オーブンで焼いたんだって
最初、何かと思って、びっくりしちゃった
レシピ通りのわたしと違って、
いろんなこと考えつくダンナなんだわ
パスタの真ん中には、黄身の方が入っていて、半熟で美味しかったよ～！
あとは、わたしの好物のナスを冷やしたものと。
京樽の茶巾寿司
ごちそうさまでした！！
今日は、母の日
家族には、わたくし自ら、宣伝していたので、
ダンナが（仕方なく？）
夕飯を作ってくれてるよ
もちろん、掃除、洗濯、
今日は、わたしは何もしなくていいの
そう決めたの
わたしが。
そんなわけで、パソパソ
おやつは、内祝いに頂いた、
ブールミッシュの塩キャラメルバームクーヘン。
オレンジページ最新号の「オレンジ組のこれが気になる！」
に、デジカメ写真の撮り方のコツが載ってたな
携帯の写真だけど、、、、
コーヒーと寄せて～、
こんな感じでどうでしょう？？
あましょっぱさが美味し～
ダンナが、
下の子とドライブに出かけ、
長津田にあるケーキ屋さんAtori
で「はしっこ弁当」（名前はこんなだったかな？？）
を買ってきてくれたよ
これ、色んなケーキのはしっこをつめて、
上にクリームとフルーツでデコレーションしたもの
だから、普通のスポンジケーキあり、チョコのスポンジや抹茶のスポンジあり、
時には、ガトーショコラまで、出てきて楽しいの
（500円だから、普通のケーキでも買えちゃうんだけどね。お得なのか？？）
ここのケーキ屋さんは、
お店が大きくて、色んな美味しいケーキや焼き菓子が揃っているので、
お友達の家に行くときにも
よく寄るんだ
でも、
今日は、ちょっと失敗？っていうのも、売られてたりするのがたまにキズ
例えば、ストロベリーのクリームが、いつになくピンクが濃かったり
（味にはかわりなかったけど）
「ケーキ屋さんの食パン」の上が、ちょっと焦げ気味だったり
味がいつも通り美味しければ、
多少の見た目なら、無駄にしないようにしてるのかな？？
はしっこ弁当もそんな気持ちの一貫なのかもね
もちろん今日も、いろんな味を楽しんだよ
久々に、コストコに行ってきました
起きてから、ダ～ラダラしてたら（笑）
出だしが遅れて、駐車場は、大行列
諦めようかと思ったけれど、
気分はコストコ
になっていたので、頑張って、待ちました
でも、案外、すいすい進んで、
あんま待たずに入れたよ
諦めなくて、良かった
早速、フードコートで、
チーズピザ300円とホットドッグ200円（ソーダ付き）を購入して、腹ごしらえ
なぜか、買うのも、席探しも大したことなかったのに、
ドリンクバーの行列だけがものすごかった。。。。
今日買ったものは。。。
こんなカンジ
我が家では、お決まりのパエリアg売りで、1,177円と。。。。
おいしいんだ、これが。
マウイオニオンチップス678円！
なんとこれ、907ｇも入っています。。。。
１キロ近い、ポテチ、ど～すんねん。
バラエティマフィン 12個も入って、838円！
5日も日持ちするし、
みんなにあげたら、簡単に消費しちゃうかな？？
ダンナは、ベルギービールも買ってたよ
ホントはね。
ムスメの洋服とか、卵とか、もー少し入れてたんだけど、
消費や、保存場所を考えると、断念
コストコ初心者の頃は、
なんでもかんでも買って、
車をパンパンにして、帰っていたけれど、
成長しました、ワタシ。。。。
でも、コストコって、やっぱたのし～～～！！
なにか他にない魅力があるわよね
でも、教訓
「出だしは、早く
」