週末ごはん

28（金）は手打ち蕎麦ちんねん。



豆あじの南蛮漬け、水茄子、枝豆。







南蛮漬け酸っぱくって最高！

お造り（赤身、脳天、生しらす）、とうもろこしかき揚。





どれも美味なり～。

お酒はダーリン姿（栃木）の浴衣すがた、プー城陽（京都）の愛山！



それからダーリン本金（長野）の「雨あがりの空と」、プー半蔵（三重）。



お蕎麦はダーリンせいろと田舎の二色盛り、プーは変わり（しそ）とせいろの二色盛り。
ごちそうさまでした♪





29（土）は四季旬菜 つくし～。



カツオ、うざく。





たこ吸盤酢味噌和え、和牛ハツ葱塩たたき。





ハツうましっ！！！

肉味噌山椒のとうふサラダ。



これ最高でした！

お酒は楽器正宗（福島）のオフドライと…



栄光冨士（山形）のサバイバル。



大満足～！