週末ごはんとか

ワクチン打った17（月）の夜はガストのテイクアウト。
ダーリンはから好しのお弁当、プーは「塩麹と生姜の参鶏湯」。



クコの実がいっぱい。
ナツメも入っていて漢方色の強い何やら本格的なお味でした。

18（火）は缶詰カレー。ダーリン完熟トマト、プーバターチキン。



へへへ。

さて21（金）はポーキーズキッチン♪
タイのカルパッチョ、フライドポテト、砂肝のコンフィ。







カルパッチョ、写真じゃ分からないけどタイがたっぷり！
けっこう食べ応えがありましたっ。

ローストポーキーズ、豚ロースのチーズ入りカツレツ。





うふふふ。
お酒はスパークリング→グラス白→グラス赤×２。
あ、プーは赤をもう１杯。おほほほほ。
ごちそうさまでした！

22（土）は心（Cocoro）。



お通し何だったんだろう？　イカと山芋か？
粒マスタードがきいていてプー好みでしたっ。

赤身と秋刀魚のお造り、キノコのオムレツ トリュフ風味、山芋のコロコロ揚げ。







オムレツはテーブルに置かれたとたんトリュフの香りが～！
トーストしたフランスパンに乗せたら最高っ。

ん？　フランスパン？
うがっ！？　大好きな鶏レバームースの写真を忘れましたっ。
すごく濃厚で美味しいんですよぉ。
んで添えられてるパン＋オムレツがヒットだったのです。

ヒットといえば秋刀魚が美味しかったなぁ～。
あ、今シーズン初の秋刀魚だったかも。
そして塩焼きよりお刺身が好きかも。ほほほ。

お酒はビール→熱燗２合×２。

んでダーリン実家用のおせちを注文して帰ってきました♪