成田空港トカイナカ『夢の家日記』

成田空港から6キロ、多古町に1915坪の土地を手に入れた夫婦と犬一匹。夢の家、夢の暮らしの実現を目指す日々の日記

ジンチョウゲ開花

2011-03-09 | 田舎暮らし
まだ寒いけど、庭では着実に春がやってきている。

今日、ジンチョウゲが咲いた。



ジンチョウゲってすごくいい香りだけど、まだほとんど咲いていないせいか、香りがしない。もう少し咲けば、香りがするのかな?

お次は、私の大好きなパクチー。



こぼれ種で秋に生えてきて、越冬しました。
パクチーって東南アジアの料理に使うものだから、寒さに弱いのかなと思っていたけど、冬はロゼット状(地べたに張り付くようになること)で越冬しました。
しかも、あちこちから生えてきて、大株になったものもチラホラ。

でも、なんとかわいそうなことでしょう
出てきたばかりの柔らかいはっぱは、私がせっせとつんでスープに入れて食べてしまいました。ああ、幸せ。東南アジアの料理って本当に大好き。
パクチーは東京でもあまり売っていないし、売っていたとしても高い。こちらでは売っているところさえない。でも、こぼれ種でたくさん生えてきたから、これからしばらくは、パクチー食べ放題です。

これは、ナズナ。



結構カワユイ。



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