ジューシー唐揚げ。

ホンマに暑い
掃除してても、料理してても・・・
でも、真夏の暑さとはちょっと違う暑さ
いつまで夏日かな～

以前、料理教室で教えてもらった『ジューシー唐揚げ』
外はカリッパリッ！中はジュワ～♪
揚げるときに１６０度で２分揚げて、一度取り出し、
余熱で火を通す感じそして、１８０度にした油に再度入れて二度揚げ
決め手の３０分くらいつけるタレは本当に美味しい

　　　　　　　　　　　　　　　　　

秋バテしないようにスタミナつけよう