里芋のスープ。

「東日本大震災の時に中学生だった子が二十歳を迎える成人式・・・」とラジオから聴こえて、
まだ５年・・・もう５年・・・自分の中でも色々思い返すことがありました
「こんなミュージシャンみたいな大人になりたいと言う人を教えて下さい！」とまたまたラジオから・・・
この言葉にもふと考えされましたもう十分大人なんですが、ちゃんと大人できてるんでしょうか・・・
新成人の式典ですが、『大人な大人』か再度確認するのもいいかもしれませんね

　　　　　　　　　　　　　　　

見たからにお腹に優しそうなスープのレシピをネットで見つけました♪
実家で里芋もらってたから丁度いい

　　　　　　　　

レシピでは水で茹でていくとなっていたけど、常備している万能『昆布水』で私は作っみよーと

　　　　　　　　

柔らかくなったらマッシュします。
鶏ガラスープと塩で味を整えます。

　　　　　　　　

こちらもレシピでは刻みネギをたっぷり入れてあったけど、
ネギ切れてたから豆苗をたっぷり入れてみた！

　　　　　　　　　　　　　　　　

優しい味でホントに美味しいです
これは定番スープの仲間入り決定です