yukaナッツのお料理ブログ

自分独自のオリジナリティあるレシピを作り、お料理の楽しさ、素晴らしさをたくさんの方に伝えていくため日々研究中。

12月料理教室のご紹介

2010-11-16 01:08:51 | *料理教室*

Nuts Kitchen

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小学生を対象とした料理教室を開催します。

当料理教室は、自宅での少人数制のレッスンなので、

安全で丁寧に指導し、ひとりひとりが楽しく、しっかり学べます。

ご都合に合わせてレッスンが受けられる一回完結型レッスン。

お料理クラスとお菓子クラスのどちらかお好きな方だけの受講可能です。

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年に一度のイベント、クリスマス。

12月はクリスマスらしいお料理をお子様達と一緒に作りたいと思います。

12月の料理教室のご紹介

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【料理クラス】12/11(土)9:30~11:30 ※募集は終了しました

・サクサククリスピーチキン

・あさりのクラムチャウダー

次回の【料理クラス】は1/15(土)9:30~11:30

メニューは『彩り手まり寿司とお吸い物』の予定です。

【お菓子クラス】 12/25(土)9:30~11:30※募集は終了しました 

・クリスマスリース風りんごのバターケーキ

次回の【お菓子クラス】は1/29(土)9:30~11:30

メニューは、『キャロットうさぎマフィン』の予定です。

Photo

お料理クラスでお教えする『あさりのクラムチャウダー』

基本的なじゃがいも、にんじん、玉ねぎといったお野菜を

皮むきから、角切りにしていきます。

お家に帰ってからでも再現しやすいように、

あさりは水煮の缶詰を使って作ります。

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      他に『サクサククリスピーチキン』も作ります。

      ささみの筋取りをお教えできればと思います。

      揚げ物はIH調理器を使って作るので安心です。

      お料理クラスで作った料理は実習後、試食します。

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お菓子クラスでは『クリスマスリース風りんごのバターケーキ』を作ります。

比較的簡単に作れるバターケーキを使って

クリスマスリース風にデコレーションします。

当日はひとまわり小さい型で焼くことになると思いますが、

作ったケーキは実習後、おひとり様1台お持ち帰りいただきます。

お子様の作ったケーキを

是非、ご家族皆様で召し上がって頂ければと思います。

201012

お料理がはじめてなお子様でも、もちろん大丈夫です。

お子様のレベルに合わせて指導させていただきます。

『やりたい』、『やってみたい』という気持ちがあれば大丈夫。

みんなで楽しくお料理しましょう!

皆さまのご参加をお待ちしております。

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料理教室へのお申し込みはyuka.ohe@gmail.comまで。

お申し込み方法はコチラをご覧下さい。