美味しいパンランチ

あっこのパン日記のあっこさんから嬉しいお誘いを頂き、ご自宅にお邪魔させていただきました＾＾

とっても素敵なお宅で、部屋に入ると早速パンの良い香りが・・・・・。

ハード系のクッペ＆ベーコンエピはパン作りの指導もあってパン教室さながら＾＾

ポイントポイントをわかりやすく教えていただきました。

息子へのお土産にと、スイーツ系のメープルデニッシュも作ってくださいました。

折り込み＆成形もとっても上手で、お味の方ももちろん◎＾＾

スパイス大使のあっこさんならではの、スパイスのきいたチキンカレーもごちそうになりました。

辛味系のスパイスが控えめでマイルドだったので、これなら子どもも喜んで食べてくれそう♪

美味しいパンとお食事をいただきながら楽しくおしゃべりしていたら

あっこさんお手製のチェリーパイの写真を撮らせていただくのを忘れてしまいました。

（あっこさん、ごめんなさい。。。）

↓こちらはお土産にいただいたカット後のパイの写真です。

パイ生地はフードプロセッサー＆中身はチェリー缶を煮詰めて作るだけだそうですが、

パイ生地上面にはバラや葉っぱの飾りもしてあってとっても素敵で美味しかったです。

私の方はパンに合うようなお惣菜をと思い、ラタトゥイユ、さつま芋のスイートサラダ、

人参とツナのサラダ、塩鶏とミックスビーンズのスープ煮を持参しました。

↓こんな感じで・・・＾＾

お惣菜の他に娘さんへのお土産にお菓子の家とご家族用にイチゴのババロアケーキを作りました。

　　

美味しいお料理とパンに話もはずみ、気がつけばあっという間に時間が過ぎてしまいました。

料理教室に何度か通っていただいている娘さん達にもお会いすることができてよかったです。

もっと色々お話したいこともあるので、また次回に＾＾

たくさんの美味しいお料理ごちそうさまでした。

パン＆ケーキのお土産もありがとう～♪