3日前までは夏日だったのに~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_kaze.gif)
いきなり秋
を飛ばして冬日(?)
かなり気温も低く
雨模様
な事務員さん地区です![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
今日は<さんま>のお話し![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0246.gif)
冷凍サンマは一年中、スーパーで販売されてますが
旬の美味しい生サンマは、やはり格別ですよね~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hohoemi.gif)
でも。。
ここ数年、高くて手が出せなかったサンマ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0246.gif)
今年のサンマ漁は7月8日に解禁したものの
「今年も不漁かも
」と予測されてました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_cry.gif)
しかし、8月に入り水揚げは好調となり
形も良く脂のノリも良好![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_3.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
これで
庶民の味が復活----っ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
って事で![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/atten.gif)
旬の秋刀魚を、塩焼き:お刺身
と堪能していた事務員さん家ですが![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_en.gif)
先日は、珍しく![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/ff/1eea05cba0c3643b34e9c7e097e512e7.jpg)
3枚に卸し
塩コショウして、チーズを挟み~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/34/cf963f96628157681515f9f0e1d6c973.jpg)
から揚げ粉をまぶして~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/ae/405290eace469ad31010e41cef2588c3.jpg)
オリーブオイルで焼いて~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/92/cf484b5afbc861f8d47f931b0bf0d7ee.jpg)
はい!秋刀魚のチーズ焼き![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
たまには、レパートリー変えたんだから
きっと、絶賛されること間違いなし![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/b_body_jump.gif)
と。。。
思ったのは、甘かった![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dog_lose.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/2b/eedda470ebe3a6c2ae5d61ced0c66509.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/29/0ddf4bf98e931df8f76ed7beaf889c23.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/19/0adee226f92e0f200d5a0b999a415803.jpg)
(PIC;エルヴィン)
「今日の夕食、またサンマか…。」
と言われて
「さんまのまんま」じゃないも~ん![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
と、言い返した強者な事務員さんなのでした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_lose_s.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_kaze.gif)
いきなり秋
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fallen_mov.gif)
かなり気温も低く
雨模様
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rain_face.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
今日は<さんま>のお話し
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0246.gif)
冷凍サンマは一年中、スーパーで販売されてますが
旬の美味しい生サンマは、やはり格別ですよね~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hohoemi.gif)
でも。。
ここ数年、高くて手が出せなかったサンマ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0246.gif)
今年のサンマ漁は7月8日に解禁したものの
「今年も不漁かも
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0200.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_cry.gif)
しかし、8月に入り水揚げは好調となり
形も良く脂のノリも良好
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_3.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
これで
庶民の味が復活----っ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
って事で
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/atten.gif)
旬の秋刀魚を、塩焼き:お刺身
と堪能していた事務員さん家ですが
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_en.gif)
先日は、珍しく
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/ff/1eea05cba0c3643b34e9c7e097e512e7.jpg)
3枚に卸し
塩コショウして、チーズを挟み~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/34/cf963f96628157681515f9f0e1d6c973.jpg)
から揚げ粉をまぶして~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/ae/405290eace469ad31010e41cef2588c3.jpg)
オリーブオイルで焼いて~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/92/cf484b5afbc861f8d47f931b0bf0d7ee.jpg)
はい!秋刀魚のチーズ焼き
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
たまには、レパートリー変えたんだから
きっと、絶賛されること間違いなし
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/b_body_jump.gif)
と。。。
思ったのは、甘かった
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dog_lose.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/2b/eedda470ebe3a6c2ae5d61ced0c66509.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/29/0ddf4bf98e931df8f76ed7beaf889c23.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/19/0adee226f92e0f200d5a0b999a415803.jpg)
(PIC;エルヴィン)
「今日の夕食、またサンマか…。」
と言われて
「さんまのまんま」じゃないも~ん
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
と、言い返した強者な事務員さんなのでした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_lose_s.gif)
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