フォンダンショコラ

バレンタイン当日です。
朝から夕方まで女子たちは自転車にまたがりチョコ配達に行ったりうちにも来てくれたりで大忙し。男子であるパパが一番暇そうだった…(笑)

そんないつも家族のために頑張ってくれてるさまに市販のトリュフだけでは…と思い直し、急遽フォンダンショコラを作ってみた！

材料（カップ10個分）
ブラックチョコ150g
バター105g
砂糖75g
薄力粉45g
卵3つ

作り方
1 バターとチョコを刻んで、両方混ぜて湯せんで溶かす。しっかり混ぜ合わせておく。
2 砂糖と小麦粉をふるった中に、卵を入れて混ぜる。
3 1を2に数回に分けて入れて混ぜる。
4 バター(分量外)を薄く塗った型(ココットやアルミ両方OK)に流しいれる。ポイントはすりきりまで入れないこと。
5 210度のオーブンでまず5分。様子を見ながら1分ずつ追加。
6 焼き上がりは…外側は焼けてるけど、中央はまだやわらかいぐらいでOK。



なんて簡単
その割にはなんて美味
来年の友チョコはこれにするーと娘たちも絶賛。
グルメなさまも喜んでくれたようで一安心

友チョコ戦争

三女のクッキングから帰って今度は長女次女の友チョコ作り。
もちろん二人で勝手にやってはくれませんので私が総監督兼買い出し係兼コック長。
午前中のうちに、頼まれた板チョコ20枚やらマシュマロやらコーンフレークやらラッピングやら買い出しを済ませてスタンバイ。
しかし作り出してからチョコが足りないことに気がつき、雨も降りだしそうだしピアノのレッスンの時間も迫ってるので当然買い出し係さんが板チョコ10枚買うためにひとっ走り。
ピアノや塾からそれぞれ帰ってちゃちゃっと夕飯済ませて再開。
バットで固めたチョコをカットしてチョコバーを作るはずが…
包丁でうまく切れずバキバキのボロボロに…

しゃーない、全部崩して溶かしなおしてカップに流してカップチョコに変更や！

となるとカップとそれ用のラッピングがいるよね…
はい、買い出し係さんまたまた走ります。珍しく飲んでなくて良かったー！

小学生たちは途中で寝かし、と二人で頑張って仕上げました。
終わったら夜中の12時。
本命チョコも含んで総数48個ですよ！
クラスやクラブで配るので大変です。
今どきの子は大変ね…
なんと男子が男子にも手作りチョコ渡すのも流行ってるそうです。
その名も『ホモチョコ』
ナイスネーミング(笑)

バレンタインクッキング三女編

昨日は三女のお友だちママによるバレンタインクッキング。
ハート形のチョコパン２種にデコレーション。



４つ持ち帰って、焼きたてが一番美味しいよね～とガールズ４人で食べました。
そして今朝気づいてしまった
『バレンタイン』なのにパパの口に入ってないことに…
ごめん、パパ

しかもパパから私にはゴディバのチョコ。



そのあとコヤマのヘッコンダ(濃厚チョコケーキ)ももらったな…
ごめん、パパ
いつもいつもありがとうございます

三女中心の１日

最近は一家離散で過ごすことの多い週末。
今日もいつものように
長女部活
次女図書館
パパドライブ(今日は伊勢神宮)

三女には学校と公文の宿題を終えさせて二人でお買い物へ。

「おひるごはんはジョリーパスタがいい」
はいはい。
「DSのケース欲しかってん」
はいはい。
「ママと二人でプリクラ撮りたい」
はいはい。

「アイス食べたい」
もうあかん。
「あんなにがんばって公文したのに…(怒)」
はいはいわかったよ。

も早く部活してくれんかの。

恵方巻き2015とちょいとええ話

節分です。
関西発祥の恵方巻きも最近では関東でも4割以上の人が食べているとか。
我が家ももちろん毎年恵方を向いて無言で食べます。

具材は七福神にちなんで7種だとか末広がりの８種だとか言われてますが今年は奮発して8種。



いつもは娘達が競って手伝ってくれるのに、今年は
長女クラブ
次女塾
三女体操
でみーんな留守
お陰で喧嘩も邪魔も入らずちゃちゃっと準備完了



先に帰ったは姉たちを待ちきれず、おじいちゃんおばあちゃんと一緒に母屋で丸かぶり。



こうして見るとよく似てるなあ。

先日のちょいとええ話をひとつ。
とお友達と一緒にアニーの映画を観てきました。
用事があって行けなかった姉たちに、がお土産におもちゃの指輪を買ってあげました。
お、ええとこあるやん
「ありがとーお礼になんか作ってあげるね。」

そのあと何やらメモ書きしている

「ママーお礼を期待して何か人にしたらあかんやんなあったらさ、
　　『おねえちゃんはゆびわのおれいになにかつくってくれてます。ねえねはなにかな』
　　って手紙に書いてやるねんでーなんかムカつく」

そして喧嘩勃発
やっぱりええ話で終わらない我が家