神戸かに鮮亭

自社工場で加工される新鮮でおいしい蟹を食べさせてくれる、
バルダイ料理専門店「神戸かに鮮亭」

　

ズワイガニの中でも特に大型の品種であるバルダイ種は、
あまり市場では出回らない幻の蟹だそうです。

隣りに併設されている店舗では、
バルダイ以外にもタラバガニやズワイガニも購入出来るようです。
 
　
 
オープンと同時に入店しましたが、
ほぼ予約でうまっていました。

　
 

　　　
・かにのお刺身　　　　・かにしゃぶ　　　　　　　・ミニかに鮮丼（生）

お勧めの焼きがにも堪能したんだけど、
食べるのに夢中で写真を忘れてしまいました（汗）
 
日本海沿岸で水揚げされたものにこだわらなければ、
ほんとにお得に美味しくいただけます。
お勧めのお店です。