カレー戦始末

　ちと、二三日所用があって、遅れました。賄い大量カレーに対抗するには、何かワンポイントと思い、大根おろしカレーを試作してみました。しかし、これは言われないと気付かない、言われてみれば、ふむ、辛味がちと違うかも？、胡椒もふりかけてあるので、む？という感じで、いまいちです。
　さて、どうしたものかと思案中に、マーボーカレー発見。ボンカレーの一品種です。早速買ってきて試食。よし、これだ！決定。
　しかし、食べるのと作るのとは大違いなのです。マーボーのとろみが入ると思い、水を足し過ぎてしまいました。う、薄い、薄くても長時間煮込むと鍋底が焦げてしまう。別鍋のお嬢カレーにたまねぎを増量し、混ぜ合わせることに。・・・中略・・・豆腐を入れないマーボーは結構しょっぱいのです。砂糖、胡椒で調整？し、大完成。
　カレー戦は日曜日、月曜定休、火曜日「きよかわ」へ。おらほが帰る時点で、五勝六敗とのこと。「きよかわ社長」はハンディを寄こさないので、数字どおり、おらほの負けと相成りました。おっけー牧場。