お雛様！！

今朝も雪が空から落ちてくる
何時までも冬の気候
雨水が過ぎたのにね！

雨水の頃は・お雛様を飾る時期



段飾りは出すのが面倒なので”創作雛”を出しましょう！



今年の干支はウサギ年
ウサギのお雛様がメインです！



各地の”ひな祭りに出かけて買い集めた干支の雛人形



１２年前に行ったのだろう・・
幾つも買い集めてる

古い物も



顔の表情からするとかなり古い雛人形

これだけは正式なものを出しておきましょう！

最後は



可愛いお雛様！

爺さんになっても楽しい時間が過ごせますね！！

蕗味噌！！

初春！
散歩道に蕗の薹が顔を出してる～
春の贈り物

適度に採取しておかずにしましょう
採取したら水洗いして外の皮を剥がす
そして・軽く茹でる
水に浸けて灰汁を抜く



細かく刻んで敷いたアルミホイルに入れる



味噌を適量
刻んだ蕗の薹と混ぜ合わせる



火にかけて炒める
熱が均等に当たるように混ぜ合わせる

はい！出来上がり～～

好い感じに出来ました！！

熱いご飯に載せて食す！！
苦くて美味しいね～～
酒の肴にも最適です

春の恵みを味わいながら頂く

アテツマンサクの花

三寒四温
今朝は雨が降ってるが・極端な冷え込みは和らいだ
連日の氷点下から解放された朝です！

春の便り

山陽新聞の切り抜きです
朝ドラで始まってる？１０月からかな？？
牧野富太郎（植物学者）


その牧野富太郎先生の新種発見
岡山県阿哲郡（現在の新見市



その牧野富太郎先生が新見市で発見して命名したのが・

アテツマンサク



万作でも・シナマンサク”なども半田山植物園でも咲いてますね！
アテツマンサクは、花の中心に赤が無い・・・黄色一色です


牧野先生は”備中フウロ”など他にも岡山県新見市で発見して命名してますよね！！

春の花が咲いてきてます！！

ネパールカレー！！

２月も中旬
時の経過は早いもんですね～～
自粛生活が続いてますが地元だけは歩き回ってます！

ポケモンGOで注目の”吹屋ふるさと村の坂
吹屋の飲食店も今年だけは賑わってます！



意外と目立たない飲食店の紹介します
古民家に癒し・ヘアーサロンの店と
ネパール人シェフの作る・ネパールカレーの店
夫婦で営業してます



本格的なスパイシーカレー
本場・ネパール人が移住してのカレー



ウイスキーは店主に許可を得ての持ち込み
ウイスキーを舐めながら寛ぐ～
サラダが酒の肴！



カレー屋さんは”黄色い台所
以前は移動販売車で各地を回ってましたが、店舗で営業に変更



サラダ・飲み物付きでこの値段
のんびり寛いで腹いっぱい～

嬉しい店ですね！！

春の使者・節分草

今朝も氷点下５．５℃と寒い朝です！
節分が過ぎ・立春も過ぎ去りました！
暦の上では春です！



節分の頃・春の便りが届く
節分草の開花の便り



岡山県高梁市の自生地・群落に観察に出かけました！
管理人・土地の持ち主が居なくなり荒れ放題になった群落



イノシシに掘り起こされて荒れ放題
節分草も激減
それでも残った物が少量・咲き始めてる

イノシシの害も凄かったけど・・
今は日本猿の天国に変身
猿が至る所で喧嘩して鳴き声が聞こえる



道や野原には至る所に猿の〇んこ”
下を観て歩かないと踏んでしまう
荒れ放題の山野草の楽園でした！！