比内地鶏 秋田比内や 秋田シリーズ

今日紹介するのは、秋田シリーズから大館にある比内地鶏の専門店　秋田比内やです。


東大館駅から近居場所に有ります。









メニューです。比内地鶏メニューの他、郷土料理、居酒屋メニューが揃っています。
お酒の種類も豊富。


卓上には、塩と醤油が置いて有ります。


付け出し。切り干し大根、長芋ととんぶり、茶碗蒸し。


いつも通り瓶ビールで乾杯。


名物ハタハタ鮨。と言ってもご飯は有りません。


比内地鶏のタタキ


とんぶり。秋田名物が続きます。


いぶりがっこの盛り合わせ。ちょろぎも添えられています。


比内地鶏の焼き鳥盛り合わせ。


比内地鶏のつくね。温玉が添えられています。


日本酒の飲み比べセット。右から順番に飲むように説明が有りました。


きりたんぽ鍋。このお店は1人前ずつ一鍋で出てきました。


このお店のイチ押し。比内地鶏の親子丼。締めの料理です。
このお店のふれこみ。
「比内地鶏の串焼きで一躍有名になり、親子丼も行列の出来る店となり、日本全国の姉妹店（50余店舗）の核としての大館本店です。
店内は季節毎に生花が飾られ春は桜の一本飾りが圧巻です。
料理の食材は秋田の本物尽しで遠来の朋にはこの上無いおもてなしの場となります。
白炭備長炭で焼かれた串やタンポの炭の香と共に、比内地鶏の本物を堪能頂き、最高の語らいの場としてお過し頂けます。」
とある通り秋田名物が堪能できました。

料金は、5人利用で2万2千円程度。値段もリーズナブルでした。

秋田県大館市大町２１

萩 秋田シリーズ

今日紹介するのは、秋田県大館市内にある萩です。
出張でこの地を訪れ宿泊したホテルの近くで到着した夜に利用しました。
降雪が酷く飛行機が着陸できないかもしれずその時は、羽田に戻るという条件付きフライト。
ドキドキしましたが、何とか着陸出来て大館能代空港からはレンタカーでこの場所まで来ました。


飲食店が入った雑居ビルの2階に有ります。



普通の居酒屋メニューの他に郷土料理が楽しめるお店。


先ずは、ビールで乾杯。定番の瓶ビール。四角い灰皿みたいなのはコースターらしいです。
アサヒビールを注文したかったのですが、まさかの売り切れ！そんなことも有るのですね。


卓上には、一味唐辛子と減塩醤油が置いて有ります。


丼ぶりに入った汐汁。付け出しです。これだけで腹一杯になるほどのボリューム。


注文した品々。先ずはポテトフライ。衣が付いていて食べ応えが有ります。


お刺身の盛り合わせ。馬刺しも入っています。


秋田名物比内地鶏の串焼き。普通の焼き鶏と比べて3倍ほどある大きさ。ガッツリ食べられます。
鶏臭さが無く肉厚で少し固めの食感。身が締まっているのが分かります。


いぶりがっこは、沢庵の燻製。お酒が進みます。


メイン料理のきりたんぽ鍋


タップリの焼いていないきりたんぽが入っていて、もっちり美味しく頂けます。
どの料理も、少しショッパ目ですが東北の味を堪能できました。大館市がきりたんぽ鍋のメッカと言うのを後から知りました。
確かにきりたんぽ鍋を売りにするお店が周りに沢山ありました。

このお店の利用は、2回目ですがゆったりくつろげる雰囲気が有ります。
料理もボリュームがあって美味しい。

きりたんぽ鍋は、絶品でした。

秋田県大館市大町９１−１

磯丸水産

今日紹介するのは、伏見にある磯丸水産。広小路通り沿いにあって駅から近いです。


店前メニュー。


カウンター席に案内されて付きました。店内メニュー。海鮮こぼれ丼954円と生海苔味噌汁105円を注文しました。


卓上には、醤油、ソース、ぽん酢、塩が置いて有りました。


待つ事8分程できました。こぼれています。思わず笑顔になる美味しそうな一品。


たっぷり具材は、マグロ、マグロのすき身、ハマチ、穴子、玉子焼き、イクラ、サーモン、蟹、エビ、キュウリ、大葉
特筆するの程の新鮮さは有りませんが、どのネタも普通に美味しくご飯がすすみます。
中でも穴子が一番美味しかったです。生海苔味噌汁も好きなタイプ。でもせっかくだったら丼ぶりを注文した人にはサービスで付けてほしいな。
ご飯の大盛りは無料でした。

愛知県名古屋市中区栄1-5-3 伏見第7ビル 1F

ホームラン軒

今日紹介するのは、浜松は天竜二俣にあるホームラン軒です。


お店は、天竜浜名湖鉄道の天竜二俣駅に隣接しています。



メニューです。チャーシューワンタンメン870円に味玉110円をトッピングしました。


卓上には、醤油とコショウが置いて有ります。


待つ事7分程できました。具材は、たっぷりチャーシューとワンタン、メンマ、味玉、ネギ、青菜、海苔、ナルトです。


麺は、細縮れ麺。早速食べてみます。
麺はもちっとした触感のゆるい縮れのある中細麺。つるりとしたワンタンと肩ロースのチャーシューは臭み無く食べやすいもの。
スープは豚ガラ・鶏ガラと合わせた出汁に醤油の優しい返し。啜った後に来る旨みがなかなかいい感じです。
全体のバランスが優しい美味しさ。次から次へとお客さんが入ってきて、とても混んでいるお店。人気の程が伺えます。


この駅には転車台が有るようです。鉄オタには堪らないものなのでしょう！


天浜線は、1両編成のワンマンカー。可愛いです。


ここにもNHK大河ドラマ直虎！
戦弁当が有るのですが、日曜日のみの販売との事。残念ながらGet出来ませんでした。

静岡県浜松市天竜区二俣町阿蔵１１４−２

四六時中

今日紹介するのは、イオンモール常滑の常滑のれん街にある　おひつごはん四六時中です。
食品サンプルが充実していて、どれも美味しそう！



メニューの一部です。ダブル名古屋名物定食1,166円を注文しました。


卓上には、タマヤソースと醤油が置いて有ります。お茶は玄米緑茶。
粉末タイプでポットの湯を注いで自分で作ります。ちょうど回転すしにあるようなタイプ。


お櫃ご飯の美味しい食べ方。


待つ事10分程できました。ワゴンで運ばれてきました。


大ぶりのエビフライが2尾、みそヒレカツが2個、おひつご飯とみそ汁、タルタルソースが添えられています。
早速食べてみます。揚げ物は、揚げたてサクサク。ヒレカツの味噌タレは甘さが控えめのもの。
たっぷりキャベツが嬉しいです。エビフライにはたっぷりのタルタルソースを絡めて食べます。
このお店の売り、おひつご飯が美味しい！ちょうど２膳分位のボリュームでしょうか、つやつやのご飯は、モッチりしていて甘みが強く流石です。
みそ汁の味が少し濃かった以外は、とても美味しい昼食となりました。
それほど混んでなくてゆったり食事がとれるお薦めのお店でした。

愛知県常滑市りんくう町2-20-3 イオンモール常滑 1F