天

今日紹介するのは、羽田空港にある餃子とタンメンのお店　天です。
第２ターミナルビルの1階マーケットプレイスに有ります。


お店の前には、待合席が設けられています。


外で５分程待っての入店。カウンター席に案内されました。
メニューです。タンメン（野菜大盛り）1,000円と手づつみ餃子480円ニンニク無しを注文しました。


卓上には、コショウと醤油、酢、ラー油が置いて有ります。


美味しい食べ方。


待つ事7分程できました。思った以上に大盛りの野菜。麺が隠れていて見えません。


麺は、中太縮れ麺。麺の上に、もやし、キャベツ、ニンジン、豚肉、そして、タマネギの炒め物がたっぷり載ってます。
焦げた野菜の香ばしい香り、食べると野菜の甘みがガツンときます。
スープは、魚介の出汁がないチャンポンを連想させる味です。
想像以上の美味しさにビックリ。ここまで美味しいとは期待していなかったのでラッキーでした。


少し遅れて餃子の登場。熱くてラーメンが進んでいなかったので丁度いいタイミングでした。
お店の手づつみなので手作り感があって良い感じ。店員さんが一生延命包んでいるのが見えます。
肉汁も出る程のジューシーさでとても美味しい餃子でした。

値段は高いが良いお味です。

東京都大田区羽田空港3-4-2 羽田空港第2旅客ターミナル 1F