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今日紹介するのは、御器所にある すすきの亭です。
寒くなってきてこのお店のラーメンが恋しくなり休日に利用しました。
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午前10時30分開店ですが、いつも混んでいるので午前11時過ぎに来ました。
メニューはガラスに表示されています。
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赤い看板が目印。
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駐車場は、お店の周りに10台分有ります。
手の消毒を施して入店するとカウンター席に案内されました。
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注文したのは、この日の目的 みそラーメンとコーンハーフのトッピング
しめて900円也
卓上には、コショウ、ラー油、一味唐辛子、おろしにんにく、餃子のタレが置いて有ります。
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待つ事7分程できました。
たっぷりコーンが丼を覆っていますが、これでハーフサイズです。
具材は、他にもやし、メンマ、チャーシュー2枚です。レンゲは穴あきとノーマルの2個付いていて有り難い。
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麺は、中太ストレート麺。もっちもちの麺でコシも有って食べ応えがあります。
スープは、信州味噌を使ったものでしょうか?!甘めでとてもコクのあるショッパ目の味噌味。
この麺との相性も抜群です。チャーシューは安定した美味しさ臭み無く大き目のものです。
メンマはしっかり仕込まれていて濃い目の味付けですがメンマの美味しさを堪能できます。
とにかくコーンのボリュームが凄くて、食べても食べても減りません。
これでハーフサイズなのでフルサイズだとこの2倍という事であごが疲れそうです。
どんどんお客さんが入ってきてあっという間に満席になりました。
やっぱり冬に頂く、このお店の味噌らーめんは美味しいですね。暖まりました。
愛知県名古屋市昭和区緑町3-8